市販のたれで簡単スピード料理!
お弁当やおつまみにも!
このレシピの生い立ち
市販の焼き肉たれが好きなので!
材料
- 豚肉ロース 100g
- ねぎ 1本
- ごま油 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 少々
- コチュジャン あれば
作り方
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1
豚ロースに塩こしょうをふり、小麦粉をまぶしておきます。
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2
ねぎは3センチに切り、フライパンにごま油をいれて両面に焼き色をつける。
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3
ねぎを豚ロースでくるくる巻き、フライパンで焼く。
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4
豚肉に火が通ったら焼き肉のたれをいれからめたら出来上がり!
コツ・ポイント
市販のたれは火を弱めるか消してからのほうが焦げにくいです。