色合いがいいのでお弁当にもぴったり♡ソースがなくても味がします!!ねぎ、紅生姜でさっぱり♡このレシピの生い立ちお弁当にカツを持っていきたくて。
- 豚ヒレ肉(薄切り)こま肉でも可 6枚
- 紅生姜(牛丼とかについてくるやつ) 2つ
- ねぎ 1/2本
- 卵 1/2個
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
- 油
作り方
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1
ねぎを3センチくらいに切る
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2
豚ヒレ肉(薄切り)をひろげねぎ、紅生姜をはじに乗せて巻き巻き
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3
小麦粉をまぶす
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4
卵にくぐらせ、パン粉をつける
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5
180度の油できつね色になるまで揚げる
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6
紅生姜に味がついてるので何もつけなくてもOK!お弁当にも♡