ねぎと紅生姜の巻き巻きカツ

色合いがいいのでお弁当にもぴったり♡ソースがなくても味がします!!ねぎ、紅生姜でさっぱり♡このレシピの生い立ちお弁当にカツを持っていきたくて。

  1. 豚ヒレ肉(薄切り)こま肉でも可 6枚
  2. 紅生姜(牛丼とかについてくるやつ) 2つ
  3. ねぎ 1/2本
  4. 1/2個
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ねぎを3センチくらいに切る

  2. 2

    豚ヒレ肉(薄切り)をひろげねぎ、紅生姜をはじに乗せて巻き巻き

  3. 3

    小麦粉をまぶす

  4. 4

    卵にくぐらせ、パン粉をつける

  5. 5

    180度の油できつね色になるまで揚げる

  6. 6

    紅生姜に味がついてるので何もつけなくてもOK!お弁当にも♡

Tags:

ねぎ / パン粉 / / 小麦粉 / 紅生姜 / 豚ヒレ肉こま肉でも可

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