ねぎとろカルパッチョ

超お手軽なワインのお供です。市販のねぎとろ（orマグロの中落ちなど）を皿に盛って！！このレシピの生い立ちなんとなく、作ってみました。

1. ねぎとろ（orマグロ中落ち） 200g
2. 塩 適量
3. 胡椒 適量
4. バルサミコ 適量
5. オリーブオイル 適量
6. イタリアンパセリ 適量

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   超お手軽なワインのお供です。市販のねぎとろ（orマグロの中落ちなど）を皿に盛ります。

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   塩・胡椒をして味をつけます。バルサミコとオリーブオイルをかけて完成です。（イタリアンパセリなどあると尚良し）

コツ・ポイント可能であれば少々高級なバルサミコ（甘みが強くて、とろっとしているタイプ）を使うと、より一層おいしくなります。