にんにく醤油の手羽先の照り焼き風

✩誰にでも喜ばれる簡単手羽先照り焼き風✩このレシピの生い立ち旦那が手羽先大好きで作ってみたら好評だったので、今回レシピ載せて見ました♡

1. 手羽先 10本
2. お砂糖 大さじ3杯
3. 料理酒 大さじ3杯
4. にんにくすりおろし 一欠片
5. 生姜すりおろし 半分
6. お醤油 大さじ4杯
7. 高菜爪 10ｇ
8. みりん 大さじ3杯

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   手羽先のお肉を保存袋にいれます。保存袋が小さい場合は、袋に手羽先を5本ずついれます。

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   次は、にんにくと生姜をすりおろします。そこに、砂糖と料理酒とみりんとお醤油をいれて混ぜ合わせます。

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   そうしたら、①で保存袋に入れた手羽先に高菜爪と②で混ぜ合わせたタレを袋に入れて味が染み込む用に揉みます。

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   ✩ここでポイントですが、手羽先を一晩冷蔵庫に寝かせると更に味が染み込んで美味しくなりますよ♡

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   保存袋に入れた手羽先をフライパンに油をひいて中火でちゃんとお肉の中に火が通る用に焼いてきます。

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   両面焼き目が付くまで焼けたら完成です♡時短で出来るし、ご飯も進むと思います。友達や彼氏や旦那さんに作ってみて下さい♡

コツ・ポイント✩調味料の分量も大さじ3〜4杯なのでとてもら簡単で覚えやすいと思います˙ᵕ˙⑅お肉を焼く時はら強火にしすぎると焦げてしまうので中火で大丈夫ですよ(◍ ´꒳` ◍)b