ニンニクたっぷりのシーザーサラダです。おつまみにもなるサラダです(o^^o)このレシピの生い立ちなにげに作りました(*˙˘˙*)!
- 白菜 1/4カット
- オリーブオイル 大3〜4
- にんにくスライス 大4片分
- ベーコン 5〜6枚
- 砕いたクルミ 適量
- 〈 シーザードレッシング〉
- マヨネーズ 大3
- ヨーグルト 大3
- 粉チーズ 大2くらい
- おろしニンニク 少し
- 塩 適量
- コショウ 適量
作り方
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1
マヨネーズ、ヨーグルト、粉チーズ、塩、コショウを合わせてシーザードレッシングを作っておきます。
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2
オリーブオイルにスライスしたニンニクを入れて火をつけます。オイルがシュワシュワしたら弱火にしてニンニクに火を通します。
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3
ニンニクのふちがうっすらこんがりしてきたらベーコンを加えて中火にして炒めます。塩コショウで下味をつけます。
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4
切った白菜にシーザードレッシングを加えて混ぜ合わせます。
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5
最後ににんにくベーコンオイルを合わせて、お皿に盛りさらに粉チーズ、コショウを振りクルミを散りばめて出来上がりです。
コツ・ポイント買いたての白菜を使いましょう~♡♡