あるスキー場のランチを再現してみました！
ニンニクがごはんとキムチにぴったりで美味しい！！
このレシピの生い立ち
『あほ』はスペイン語でニンニクという意味。
スキー場限定だった味を家でも食べたくて！
材料
- 豚肉 200g
- タマネギ 1/2個
- ニンニク 1かけ
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ニンニクチップ お好みの量
- キムチ お好みの量
- 卵 2個
作り方
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1
豚肉、切ったタマネギを油をひいたフライパンで炒める
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2
火が通ったら★を入れ、水分を飛ばす
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3
お皿にごはんを盛り、2とニンニクチップ、キムチ、卵を乗せる
お好みでのりや刻みネギなども
コツ・ポイント
ニンニクチップは多めが美味しい！！
