細切りにして炒めただけの簡単料理ですが
いくらでも食べられます♪あと一品というときに便利です。
このレシピの生い立ち
人参が余って一気に使いたかったため。
人参の大量消費に良くします。
材料
- にんじん 2本
- バター 全体に和えられる程度
- オリーブオイル 大さじ1
- あらびき胡椒(黒胡椒) 適量
作り方
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1
にんじんを細切りにする
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2
バターで柔らかくなるまで炒める
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3
オリーブオイルを入れる
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4
あらびき胡椒を全体にまんべんなくふりかける
コツ・ポイント
やわらかくなるまで炒めてください。
バターはたっぷりがおすすめ。
バターはたっぷりがおすすめ。