にんじんパン

ヨーグルトで発酵いらずに生地をまとめて焼くだけこのレシピの生い立ちヨーグルトを使って発酵の手間を省き簡単に作ってみました

1. ホットケーキミックス ２００ｇ
2. バター ２０ｇ
3. にんじんすりおろし （１００ｇ）１本
4. ヨーグルト １/4カップ
5. 塩 ひとつかみ

1. 1

   １）ボウルにホットケーキミックスを入れてバターを加え、フォークで押しつぶしながら粉となじませる

2. 2

   ２）にんじん、ヨーグルト、塩を加え、ゴムべらで切るようにして混ぜ、ひとまとめにする

3. 3

   ３）型に入れ　型を持ち上げ、トントンと落とす

4. 4

   ４）オーブン１６０度　３０～４０分焼く