にんじんグラッセ風

スイーツみたいなにんじん
このレシピの生い立ち
離乳完了期の娘のために作製。
大人にとってはスィーツ感覚です

材料

  1. にんじん 大で４ｃｍ、中で６ｃｍ位
  2. バター ５ｇ
  3. オリゴ糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、薄い半月切りにする。

  2. 2

    １を耐熱容器にいれ、にんじんにぴっちりラップし根菜モードでレンチン

  3. 3

    熱いうちにバターとオリゴ糖をからめ、またぴっちりラップしさめるまでそのままにしておく

    • にんじんグラッセ風作り方3写真

コツ・ポイント

熱いので気をつけてください

Tags:

にんじん / オリゴ糖 / バター

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