あと一品というときにささっとできるお惣菜サラダ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室が品薄だったので、残っていた人参で作ってみました。
材料
- 人参 1本
- かぼちゃの種(お好みの種類、ナッツ類で代用可) 適量
- クリームチーズ 大1
- ☆味噌 小1
- ☆めんつゆ 小1
- ☆白ごま 小1
作り方
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1
人参を千切りにし、かぼちゃの種をトーストします。
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2
クリームチーズをレンジでやわらかくし、他の☆とともにボールに混ぜあわせます。
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3
1を加えて和えればできあがり。
コツ・ポイント
特にないです^^。