にんじんのホットサラダ

これからの季節、にんじんの甘味が増してきます♪このレシピの生い立ち有機の人参が宅配で届いたので、作ってみました♪

1. にんじん 1本
2. ごま油 大さじ1
3. 塩・こしょう 適量
4. レモン汁 大さじ1
5. 乾燥バジル お好みで

1. 1

   にんじんを千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れる。塩・こしょうで味付けて、しんなりするまで炒める。

3. 3

   仕上げにレモン汁をかけまわして、全体をざっくりと混ぜて完成！

コツ・ポイントお好みで、バジルなどふりかけるとさらにおいしいです☆