ほんのりとガーリックの利いたサラダ、
いかがですか?
このレシピの生い立ち
ラジオでチラっと聴いたレシピをアレンジしてみました。
材料
- にんじん 100g
- 大根 3cmくらい(140gありました)
- セロリ 6cmくらい(30gありました)
- 塩 適量
- ♪おろしたにんにく 小さじ1.5
- ♪マヨネーズ 大さじ2
- ♪すりごま 大さじ1/2
作り方
-
1
にんじん、大根、セロリをせん切りにして、軽く塩をふり、しんなりさせます。
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2
♪の材料を合わせて、(1)と和えるだけです!
-
3
あっという間に完成~(^^)b
コツ・ポイント
写真だと、大雑把なせん切りですが・・・(ごめんなさい・汗)、
細く切ったほうが味なじみが良いと思います(^^)
細く切ったほうが味なじみが良いと思います(^^)