にんじんとベーコンのガーリック炒め

お弁当の隙間埋めといろどりに♪
このレシピの生い立ち
簡単にできてお弁当のいろどりになるものが作りたくて。

材料

  1. にんじん 1本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにく チューブで3cm
  4. ベーコン 4枚(好きなだけ)
  5. 塩胡椒 適量
  6. バジル(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにして、ベーコンを1cmくらいに切る。

    • にんじんとベーコンのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。

    • にんじんとベーコンのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    にんじんとベーコンを入れお好みの固さまで炒める。

    • にんじんとベーコンのガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    味を見ながら塩胡椒を振って最後にバジルを振りかけて完成!

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合は少し濃い目の味付けにした方が美味しいです。

冷凍保存もできます。

Tags:

にんじん / にんにく / オリーブオイル / バジル(乾燥) / ベーコン / 塩胡椒

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