材料も少なく家にある材料で出来るので楽です!ふっくらもちもちでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通のケーキにアレンジしてみました!
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 玉子 1個
- 牛乳 100cc
- オレンジジュース 50cc
- にんじん 4分の1個
- <アイシング>
- 粉砂糖
- 牛乳
作り方
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1
ホットケーキミックス、牛乳、玉子、オレンジジュースを粉がなくなるまで混ぜます
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2
にんじんの皮をむき、おろして1と一緒にまぜます
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3
型にクッキングシートをしき生地を入れます
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4
180度のオーブンで15分焼きアルミをかぶせてまた180度で15分焼きます
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5
アイシングは粉砂糖と牛乳が7対3ぐらいでまぜたら出来ます