ニラ♪+納豆♪+チーズ♪
クセのあるこのトリプル食材がイケます☆
味付けは塩コショウと付属のタレと麺つゆのみ!
このレシピの生い立ち
ニラ玉を作ろうと思った時、冷蔵庫にあった納豆とチーズも一緒に入れました。
納豆とチーズの組み合わせが前から好きなので、入れちゃってもいいんじゃないかな~と・・・(笑)
材料
- ニラ 1束
- 卵 2個
- 納豆(タレ付き) 2パック
- 粉チーズ 大さじ1
- プロセスチーズ(切れてるタイプ) 4~5枚
- 麺つゆ 大さじ1
- ゴマ油 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
ニラを食べやすい幅に切り、プロセスチーズは納豆と同じくらいのさいの目に切る。
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2
ボウルに卵を溶きほぐし、納豆と付属のタレ、粉チーズ、プロセスチーズ、麺つゆ大さじ1を加えて混ぜる。
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3
フライパンにごま油を熱し、1のニラを炒め、塩こしょうする。
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4
3に2を入れ、丸く形を整え、両面を焼く。
コツ・ポイント
大根おろしを添えるとすごく合います!!