にらキムチ

簡単に作れるご飯のお供です。このレシピの生い立ち料理好きの叔母から教わりました。

  1. にら 1束
  2. キムチの素 適量

作り方

  1. 1

    にらを4、5cmに切ります

  2. 2

    キムチの素を絡めます

  3. 3

    ラップか何かで蓋をして冷蔵庫へ。しんなりしたら食べ頃です。

  4. 4

    ご飯に乗せて食べてもいいし、冷奴に乗せてもいいです。刻んでチャーハンに混ぜてみたり、ちょっとした薬味に使えます。

  5. 5

    ウチで使用したのは桃屋のキムチの素。お好みでどうぞ。

    • にらキムチ作り方5写真

コツ・ポイントキムチキュウリを作るみたいに、キムチの素を和えてください

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にら / キムチの素

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