にらのおひたし卵黄の醤油漬けのせ

栄養たっぷりのニラ。レンジで火を通したニラに卵黄の醤油漬けをのせて、こっくりしたおひたしに♪

1. にら 1/2束
2. 卵黄の醤油漬け（レシピID：19380486） １個分

1. 1

   卵黄の醤油漬けは２～３日前に仕込んでおく。

2. 2

   にらは根元を少し切り落として５ｃｍ長さに切る。耐熱皿に入れてラップをしてレンジで１分弱加熱して取り出し、冷ます。

3. 3

   にらの水気を切って器に入れ、卵黄の醤油漬けをのせる。

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