弁当の一品に。
このレシピの生い立ち
にらがあったので調べて作りました。
材料
- にら 3本
- 卵 3個
- ◎醤油 小さじ1
- ◎みりん 小さじ1
- ◎酒 小さじ1
- ◎ウェイパァー 小さじ1の半分
- ごま油 適量
作り方
-
1
にらを3cm幅に切る。
卵はフライパン入れて
炒めたら皿に入れる。
フライパンにごま油に入れて、
にらを入れて炒める。 -
2
にらは火が通らなくても、
食べれるので少し炒める。
卵と◎の調味料を加えて炒める。 -
3
完成。
コツ・ポイント
にらはそのままでも食べることが
できるので、少し炒めるだけで、
良いことがポイントです。
できるので、少し炒めるだけで、
良いことがポイントです。
