にらたまトマキム中華炒め

具材・調味料をぜ~んぶ合わせて、ふんわり炒めるだけの簡単♥中華炒めです♪

  1. ●たまご 2個
  2. ●韮 1/2束
  3. ●キムチ 適量
  4. ●トマト 小1個
  5. ●塩・コショウ 少々
  6. ●中華顆粒だし 小さじ1
  7. ラー油 適量
  8. ごま油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    韮は1㎝程度に切り、トマトも大きすぎない程度のざく切りにしておく!

  2. 2

    ●の具材・調味料を全て混ぜ合わせる!!

  3. 3

    フライパンにごま油を引き、2を流し入れる。強火で大きくざっくりかき混ぜながら炒め、最後にラー油をたら~りと回しかけて完成~!!!

コツ・ポイント炒める時は、あまり混ぜすぎないように♪フライパンの淵が少し固まったら混ぜる感じ♬あくまでもざっくりと♫

Tags:

ごま油 / たまご / キムチ / トマト / ラー油 / 中華顆粒だし / 塩コショウ /

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