テレビで見ました。自分なりにアレンジ。にら風味が何にでも合う♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものをオリジナルで作ってみました。
材料
- にら 半束
- しょうゆ 適量
- しょうが 1～2片
- 赤唐辛子 1本分
- 玉ねぎ 1/8
作り方
-
1
にらは刻む。
しょうがはみじん切り。
玉ねぎはすりおろす。
赤唐辛子は輪切りに。 -
2
全部混ぜてつけこみます。
コツ・ポイント
しょうゆの瓶に入れていますけれど、使う時はふたを外してスプーンで取り出してます。
にらと玉ねぎ、しょうがをぎゅうぎゅう詰め込んで隙間にしょうゆを流し込んでいます。
にらと玉ねぎ、しょうがをぎゅうぎゅう詰め込んで隙間にしょうゆを流し込んでいます。
