メインにいつも添えるグリーンサラダです☆粉チーズと胡椒がポイント☆乾燥ハーブを加えて更にグレードアップです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいつもあるもので作るサラダです☆うちではほんとに毎回これです(苦笑)ものすごく簡単なのに少し手が込んで見えます(笑)
材料
- レタス 6枚
- トマト 1~2個
- アボカド 1個
- 粉チーズ 小匙2
- 粗びき黒こしょう 適量
- オレガノ 適量
作り方
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1
レタスは洗って手でちぎる。トマトとアボカドは好きな形に切る。
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2
レタスを皿にのせ、トマトとアボカドを彩りよく飾る。
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3
上から粉チーズ、こしょう、オレガノをお好みの量かける。
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4
ドレッシングはID: 1858107が簡単でおすすめです☆
コツ・ポイント
人参のささがきや、紫玉ねぎのみじん/薄切り等を添えても彩がいいです☆メインが油っぽいもののときはアボカドは抜きで作ります(写真はアボカド抜き)。イタリアンハーブミックスがあれば手軽ですが、ない場合はオレガノだけでも十分香りがアップします☆