材料はなんでもありです。牛乳が無くても野菜が無くても家にある物でなんとなくケーキサクレが作れちゃいます。このレシピの生い立ち急にケーキサクレが食べたくなって家にあるもので作りました。
- ◯強力粉 130g
- ◯ベーキングパウダー 小1
- シチューミックス(顆粒) 大1
- 水(ぬるま湯) 65cc
- 砂糖 大1
- ☆ミックスベジタブル 100g
- ☆ウインナー 5本
- ☆マーガリン 大1
- ☆塩胡椒 適宜
- ピザ用チーズ(最後に混ぜる) 30g
- 卵
- ホットケーキミックス
作り方
-
1
ミックスベジタブル、ウインナーは小口切りにしてマーガリンで炒める。塩胡椒で味を整え冷ます。オーブン170度で余熱開始
-
2
シチューミックスをぬるま湯で溶かし砂糖も加える。
-
3
ボールに卵と2を入れて◯の材料強力粉、ベーキングパウダーを加えさっくり混ぜる。更にピザ用チーズも混ぜる。
-
4
オーブンペーパーをしいたパウンドケーキ型に流し入れる。余熱したオーブンで約35分焼く
コツ・ポイント我が家のオーブンは35分でできあがりました。お手持ちのオーブンにより時間が変わると思います。竹串などを刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。
