なんでものせちゃえパンプディング

超簡単❣️パンプディング今日のおやつにどうですか❓このレシピの生い立ち空前の食パンブーム!一斤まるごと食パンを買って食べきるのが大変って時…少し日が経ったものも美味しく食べられる食パンレシピです。

  1. 食パン(8枚切り) 2枚(約100g)
  2. 卵(M) 1個
  3. グラニュー糖 大さじ2
  4. 牛乳 200cc
  5. ドライフルーツ 適量
  6. 粉砂糖(仕上げ用) 適量
  7. バター(塗り用) 適量

作り方

  1. 1

    食パンを適当な大きさにカットします。

  2. 2

    ボールに、卵・グラニュー糖・牛乳を入れよく混ぜます。

  3. 3

    バターを塗った耐熱容器に①でカットしたパンを敷き詰めます。

  4. 4

    よく混ぜた②の卵液を流し入れます。

  5. 5

    ドライフルーツを適当に散らします。

  6. 6

    220度に予熱したオーブンで20分焼きます。仕上げに茶漉しなどを使って粉砂糖をかけて完成!

コツ・ポイント今回はドライフルーツを使用しましたが、フルーツの缶詰やフレッシュフルーツなどでもOK。お家にあるものを使ってください。焼き上がりは膨らみますが、すぐに落ち着きます。

Tags:

グラニュー糖 / ドライフルーツ / バター / 卵M / 牛乳 / 粉砂糖(仕上げ用) / 食パン枚切り

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