超簡単❣️パンプディング今日のおやつにどうですか❓このレシピの生い立ち空前の食パンブーム!一斤まるごと食パンを買って食べきるのが大変って時…少し日が経ったものも美味しく食べられる食パンレシピです。
- 食パン(8枚切り) 2枚(約100g)
- 卵(M) 1個
- グラニュー糖 大さじ2
- 牛乳 200cc
- ドライフルーツ 適量
- 粉砂糖(仕上げ用) 適量
- バター(塗り用) 適量
作り方
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1
食パンを適当な大きさにカットします。
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2
ボールに、卵・グラニュー糖・牛乳を入れよく混ぜます。
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3
バターを塗った耐熱容器に①でカットしたパンを敷き詰めます。
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4
よく混ぜた②の卵液を流し入れます。
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5
ドライフルーツを適当に散らします。
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6
220度に予熱したオーブンで20分焼きます。仕上げに茶漉しなどを使って粉砂糖をかけて完成!
コツ・ポイント今回はドライフルーツを使用しましたが、フルーツの缶詰やフレッシュフルーツなどでもOK。お家にあるものを使ってください。焼き上がりは膨らみますが、すぐに落ち着きます。