今人気の調味料を使って、お家で本格白湯スープを作っちゃおう!!
このレシピの生い立ち
家にある物でなんとな〜く作ってみたらめちゃくちゃ美味しくできちゃいましたッ(≧∇≦)騙されたつもりでぜひ作ってみてくださいっっっ!!
材料
- A)白菜 1/8
- ・人参 中1/2
- ・長ネギ 1/3
- ・春雨 適宜
- B)香味ペースト(金色) 15cm
- ・豆乳 100ml
- 塩 少々(お好みで)
作り方
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1
白菜、人参などなどお家にある野菜をザク切りにします。食べやすい大きさでOK!
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2
鍋にお湯を500mlいれてそこに切った野菜を入れて柔らかくなるまで煮込みます。
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3
お野菜が、柔らかくなってきたら一度火を止めて、Bを入れて少し煮たたせたら出来上がり。
コツ・ポイント
春雨は最後の仕上げの時にポンっといれて蓋をして、余熱で柔らかくする感じの方が美味しく頂けると思います!
豆乳なのでヘルシーです!!
豆乳なのでヘルシーです!!