卵スープがあれば即席簡単!天津飯出来ちゃいます!!時間がないときにオススメです✨
このレシピの生い立ち
簡単アレンジです!
材料
- ◆材料
- 卵スープ 4個
- カニカマ 1パック
- 卵 4個
- 長ねぎ 1本
- 水溶き片栗粉 大さじ2
- 水 640cc
- ごま油 適量
- 鶏ガラの素 小さじ2
- 白米 600g
作り方
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1
お鍋に、水640cc、卵スープ4個、カニカマを入れて、温めます。
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2
卵4個を溶いて、長ねぎ輪切り、鶏ガラの素を加えて更に混ぜます。
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3
フライパンにごま油を熱して、中火で半熟の薄っぺらい卵焼きを作ります。
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4
1. に水溶き片栗粉を加えて、餡掛けにします。
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5
お皿に白米をよそり、卵焼きをのせて、なんちゃって餡掛けをかけたら出来上がり!!
コツ・ポイント
卵スープだけでも美味しいですが、そこにカニカマ、鶏ガラの素を加えると更に美味しくなります!