お弁当のおかずにもピッタリ!皮なしですがしゅうまいの味しますwこのレシピの生い立ちしゅうまいの皮が無かったので、皮なしで作りました
- 玉ねぎ 1/4個
- ★豚ひき肉 200g
- ★酒 大さじ2
- ★片栗粉 大さじ2
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★しょうがチューブ 適量
- 小麦粉 大さじ1
- 水 大さじ1
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして★とあわせてよく練る
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2
一口サイズほどにして形を整えて、耐熱皿に並べていく
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3
水で溶いた小麦粉をスプーンで上から満遍なくかけて
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4
ふんわりラップをしてレンジで3分
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5
余熱で火を通して、出来上がり
コツ・ポイントレンジは3分以上すると硬くなってしまうので3分で!