なんちゃってシューマイ

お弁当のおかずにもピッタリ!皮なしですがしゅうまいの味しますwこのレシピの生い立ちしゅうまいの皮が無かったので、皮なしで作りました

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. ★豚ひき肉 200g
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★片栗粉 大さじ2
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★ごま油 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★しょうがチューブ 適量
  9. 小麦粉 大さじ1
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして★とあわせてよく練る

  2. 2

    一口サイズほどにして形を整えて、耐熱皿に並べていく

  3. 3

    水で溶いた小麦粉をスプーンで上から満遍なくかけて

  4. 4

    ふんわりラップをしてレンジで3分

  5. 5

    余熱で火を通して、出来上がり

コツ・ポイントレンジは3分以上すると硬くなってしまうので3分で!

Tags:

ごま油 / しょうがチューブ / しょうゆ / 小麦粉 / / 片栗粉 / 玉ねぎ / 砂糖 / 豚ひき肉 /

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