なんちゃってサラダラップ

コストコの「メキシカンサラダラップ」大好きで冷凍のトルティーヤで真似して作ってみました。※2014年4月22日補足加筆このレシピの生い立ちコストコのサラダラップがあまりにおいしくて、たくさん食べたいなと家で作ることにしました（笑）「なんちゃってサラダソース」は結構いい線いってるんではないかなと思います。

1. 冷凍トルティーヤ ８枚
2. キャベツ １／６個
3. タマネギ ２個
4. キュウリ ２個
5. ニンジン １本
6. トマト ２個
7. 茹で鶏 ２枚
8. なんちゃってサラダソース
9. Ａ：マヨネーズ 大さじ７
10. Ａ：ケチャップ 大さじ３
11. Ａ：ヨシダバーベキューソース 大さじ１
12. Ａ：ハチミツ 大さじ２
13. Ａ：レモン汁 大さじ２
14. Ａ：タバスコ 大さじ１／２

1. 1

   鶏ムネ肉に塩を振って叩き、水にショウガ、酒と一緒に入れて火を点け、沸騰して２、３分したら火を止めてそのまま冷ましておく。

2. 2

   キャベツ、タマネギ、キュウリ、ニンジンは千切りに、トマトは小さめの角切りにする。茹で鶏は薄切りに。

3. 3

   Ａの材料を混ぜて「なんちゃってサラダソース」を作る。

4. 4

   冷凍のトルティーヤを解凍しておき、なんちゃってサラダソースを塗り、野菜、茹で鶏を乗せる。

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   きつめに巻いていく。

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   切って容器に盛っていただく。

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7. 7

   2020年6月26日、話題のレシピになりました、ありがとうございます♪

コツ・ポイント力を入れてきつめに巻かないとほどけやすいです。野菜も鶏もあくまで目安ですが、思ったよりたくさん入ります。具もソースも余ったらサラダででも。