☆レシピ本掲載☆
エビチリじゃないけど…エビチリみたいな☆ちくわチリ☆節約レシピです^ ^
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたいなぁ…と思って、作りました(´∀`)
材料
- ちくわ 大 2本
- 片栗粉 小さじ2
- 卵 1/2個
- レタス お好み
- ネギ 10cm
- ニンニク 1/2片
- 生姜 1/2片
- ☆調味料☆
- ケチャップ 大さじ4
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 鶏がらスープ 小さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1/3
- 水 100g
作り方
-
1
レタスを食べやすい大きさに切る。
-
2
ネギ・生姜・にんにくをみじん切りにする。
-
3
☆調味料を合わせておく。
-
4
ちくわん1cm幅に切る。
今回、大きいちくわにしました^ ^
-
5
ちくわをボールに入れ、溶いた卵を混ぜ合わせ、片栗粉をかけて混ぜる。
-
6
多めの油でちくわを両面焼く。
-
7
そのフライパンでネギ・生姜・にんにくを炒める。
-
8
香りがしてきたら☆調味料を入れて混ぜる。
-
9
火が通ったらちくわを入れてタレを絡める。
-
10
皿にレタスを入れてから盛り付けます。
出来上がり♡
-
11
…
-
12
レポして下さった方へ…いっぱいいっぱいありがとうございます♡とっても嬉しい気持ちです!∩^ω^∩happy♪
-
13
話題入りになりました♡
と〜っても嬉しいです♪皆様…ありがとうございます∩( ◠‿◠ )∩ -
14
2022.6.4 COOKPADニュースに掲載されました。
ありがとうございます
-
15
2023.3.23☆発売の…ラクうま!節約おかず レシピ本に掲載されました。
-
16
59ページで〜す♡
有難うございます♬( ◠‿◠ )