なんちゃってうどん定食なおにぎり

まるで、うどんとおにぎりを食べてるようなおにぎり★ネギを三つ葉に変えるとあっさり、チョット料亭な味に変身!?このレシピの生い立ち昔から我が家の一番人気おにぎり!友達も絶賛です★★★

  1. ご飯 お茶碗軽く2杯
  2. 天かす 1/2カップ
  3. ネギ 1/4カップ
  4. 梅干 大1個
  5. 塩昆布 2つまみ
  6. 醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ネギは小口切り。天かすに醤油を回しかけ、ネギと合わせておく。

  2. 2

    梅干の種をとり、包丁で叩く(キッチンばさみでも可能)。

    温かいごはんに、梅干、塩昆布、ネギ、天かすを入れ、混ぜる。

  3. 3

    混ぜたら、好みの大きさに握る。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント天かすに、先に醤油をかけておくことくらいかな

Tags:

ご飯 / ネギ / 塩昆布 / 天かす / 梅干 / 醤油

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