なんちって簡単バンバンジー

ゆでるだけでヘルシーな鶏ムネ肉のバンバンジー!モモ肉でもササミでもOKよん★このレシピの生い立ち鶏ムネ肉を1度に2枚フライパンで焼けなかったので、1枚ずつ違う食べ物に・・・つまり、2品作るコトに。そこで思いついた胡麻ドレッシングでボリューミィなバンバンジー☆★

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. ネギの緑のトコ 1本分
  3. 生姜スライス 3枚(チューブで代用可)
  4. キュウリ 1本
  5. 胡麻ドレッシング 適量
  6. ミニトマトやレタス あれば飾りで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、ネギと生姜を入れて沸騰させ、沸騰したらその中に鶏肉を入れてゆでる。

  2. 2

    ①を茹でてる間にキュウリを千切りにする。レタスやトマトを使う人はその準備も。で、お皿に盛っておく。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら水気を切り、荒熱をとる。

  4. 4

    荒熱がとれたら②の野菜の上にのせ、最後に胡麻ドレッシングをかけたら完成。

コツ・ポイントササミを使う場合は、茹でた後は手でさいて野菜の上にのせましょう♪

Tags:

キュウリ / ネギの緑のトコ / ミニトマトやレタス / 生姜スライス / 胡麻ドレッシング / 鶏モモ肉

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