なんだかさんの簡単野菜だけポトフ

とっても簡単で小さい子供でも食べられます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

材料

  1. ブロッコリー 200g
  2. ☆にんじん 半分
  3. ☆玉ねぎ 小さいの1玉
  4. ☆じゃがいも 2個
  5. ☆まいたけ 半パック
  6. チキンコンソメ 1個半
  7. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはあらかじめ軽く塩茹でしておく。

  2. 2

    一口大に切った☆とチキンコンソメを水から10分煮る。

  3. 3

    ブロッコリーを入れ更に2分煮る。

  4. 4

    最後に塩・胡椒で味を整えたら完成!

  5. 5

    記念すべき全体つくれぽ5件目!有難うございます。

コツ・ポイント

今回は野菜だけにしましたが、もちろん肉っ気が欲しければ、そー政治などを入れても美味しいですよ!!!

Tags:

☆じゃがいも / ☆にんじん / ☆まいたけ / ☆玉ねぎ / チキンコンソメ / ブロッコリー / 塩・胡椒

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