ボールを使用した簡単レシピです。
ご家庭にある瓶詰めで気軽に出来ます。
このレシピの生い立ち
お家にあるごはんのお供を有効活用するレシピです。生パスタを使えばご自分のお好きなごはんのお供で気軽にパスタメニューが出来上がります。例えば海苔の佃煮、塩辛、鮭のほぐし身等々・・・https://nama-pasta.com/shop/
材料
- 生スパゲティ 2食
- なめ茸 100g
- 大根おろし 1/2本分
- 大葉 5枚
- 小ネギ 適量
- ごま 適量
- 醤油 10cc
- オリーブオイル 20cc
作り方
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1
大根をおろします。水気は切らなくて大丈夫。
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2
生スパゲティを3分間茹でます。
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3
大根おろしになめ茸とオリーブオイルを加え醬油で味を調えます。
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4
茹で上がった生スパゲティをボールで合えたら、大葉・小ネギ・ごまをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
お好きな薬味をたっぷり使うと美味しく出来ます。柑橘系のお酢を加えればよりさっぱりします。
