暑くなってきて食欲が下がりがちな季節でもつるつる&さっぱり食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
なめ茸はそばだけでなく、うどんでもお試しいただけます♪
材料
- そば(ゆでたもの) 150g
- そばつゆ 300㏄
- 大根 50g
- なめ茸 ボトル入り 25g
- 大葉 1枚
- きざみ海苔 適量
- 万能ねぎ 適量
作り方
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1
大根をすりおろし、万能ねぎは小口入りにする。
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2
器にそばを盛り、大葉・大根おろし・なめ茸 ボトル入りをそばの上にトッピングする。
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3
きざみ海苔と万能ねぎをちらす。