ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
作った方が安いので。
材料
- えのき 1袋
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2.5
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ3
作り方
-
1
えのきのいしづきを切り落として、残りを半分に切る。
-
2
小鍋にえのきと調味料を全部入れる。
-
3
トロッとするまで、コトコト煮る。
ごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
作った方が安いので。
えのきのいしづきを切り落として、残りを半分に切る。
小鍋にえのきと調味料を全部入れる。
トロッとするまで、コトコト煮る。
