なめたけ

【献立有り】エリンギ♫舞茸♫ぶなしめじ♫とえのき4種のきのこのシンプルなめたけ♡

1. ★舞茸 1パック
2. ★ぶなしめじ 1パック
3. ★エリンギ(スライス) 1パック
4. ★えのき 1/2袋
5. ★料理酒:醤油:みりん 各適量1:1:1
6. ★いりこだし 2パック
7. ★水 少々

1. 1

   鍋に(★)を入れ汁気が無くなるまで煮詰める

2. 2

   【献立】with ご飯・バジルとコーン入りハンバーグ(別レシピ)

コツ・ポイント♫好みでマヨネーズ、七味、カイエンペッパーなどを加えても美味しい