仕上げにケチャップを入れるだけでなんだがなつかしい洋食屋さんの味♪ちょっと、しょうが焼きに変化をつけたいときにオススメ☆
材料
- 豚肉(なんでもOK) 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆お酒 大さじ3
- ☆ケチャップ 大さじ1
作り方
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1
豚肉・玉ねぎを炒め、玉ねぎがくたっとしてきたら、しょうがを加える
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2
お肉に火が通ったら、☆の材料を全て入れ汁気がなくなるまで1~2分煮詰めて出来上がり!
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3
今回は半熟たまご(ID18968980)をトッピング~(^∀^)
コツ・ポイント
ケチャップを入れるのでお酒を多めにいれる事かなぁ。。あとはひたすらちゃちゃっと炒めてくださいヾ(≧▼≦*)