なっとろろ焼き

混ぜて焼くだけ！ねばねば好きさんには人気だよ～
このレシピの生い立ち
好きなものばかりで。

材料

  1. 長芋（すりおろし） 10㎝
  2. 長芋（5ミリ角切り） 5㎝
  3. 長ネギ 1本
  4. 納豆 1~2パック
  5. ★天かす 大さじ2～
  6. ★ほんだし 小さじ1
  7. ★塩 小さじ2分の1
  8. ★片栗粉 大さじ2
  9. ～お好みでトッピング～
  10. かつお節・青のり
  11. お好みソース・めんつゆ・マヨネーズ

作り方

  1. 1

    長ネギは小口切り・納豆は添付のタレと混ぜ合わせておく。

  2. 2

    1と長芋・★をボウルに入れ良く混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し2を全部流し入れ中火で蓋してこんがりするまで焼く。

  4. 4

    3の蓋をあけ、蓋の裏側に、タネの焼面がくるように滑らせ、そのままタネをひっくり返して裏側も焼く。弱火。

  5. 5

    5分焼いたら完成！

    そのまま滑らせるようにお皿に盛り、お好みのトッピングで召し上がれ～

コツ・ポイント

4のひっくり返しかたは、みなさんのやりやすい方法でどうぞ( ＾∀＾ )

スプーンですくって小さく焼いてもOKです❤

納豆が大好きでたまらない方は2パック入れちゃってください。

Tags:

★ほんだし / ★塩 / ★天かす / ★片栗粉 / 納豆 / 長ネギ / 長芋（5ミリ角切り） / 長芋（すりおろし）

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