なっとうもちをさっぱりとゆずポン酢で
このレシピの生い立ち
ほうれん草の賞味期限に追い詰められて。
材料
- おもち ２～３個
- 納豆 １パック
- ほうれん草 2/1輪
- ゆずポン酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
作り方
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1
モチは焼くかクッキングペーパーに乗せてレンジで火を通す。
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2
ほうれん草はゆでて水を切り適当に切っておく。
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3
納豆と２のほうれん草を混ぜゆずポン酢、しょうゆを適量入れる。
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4
器に３を半分いれ、その上にモチを置きさらにのこりをかける。
コツ・ポイント
器に納豆を入れておくとモチがくっつきにくく、洗うのが楽ちんです。
