マフィンがない…でも1人用を作るのにわざわざサンドイッチを2枚使うのは…って時に♪なぜかマフィンより好評(・・;
このレシピの生い立ち
旦那1人用のツナサンドイッチを作ろうと思って、食パン1枚で作ってみたらいつものマフィンサンドより好評だったので^^
材料
- 8枚切り食パン(6枚切りでもOK) 1枚
- レタス 1/2枚くらい
- ツナ 80g入り1/2缶くらい
- マヨネーズ 大1+小1
- 塩、胡椒 適量
- 砂糖 1つまみ
- マーガリン 小1強
- マスタード 小1
作り方
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1
ツナは軽く油を切ってほぐし、マヨネーズ大1、塩コショウ、砂糖で和えておく。
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2
パンは縦に半分に切って軽く焼き色がつくまでトーストする。
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3
マーガリン小1、マスタード、マヨネーズを半量ずつ片面に塗る。
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4
ツナ、レタスをはさんで出来上がり★押し付けないでくださいね^^
コツ・ポイント
トーストしたカリカリ感とたっぷりツナマヨとレタスが我が家のサンドイッチのポイントです★食べるときにぎゅっと押して食べるので、しっとりなりにくいんです^^