平凡ななす料理に飽きたら!サラダとしてナスを食べよー(・ω・)
このレシピの生い立ち
どこかのカフェで食べたので真似してみました!
材料
- なす 1本
- オリーブオイル 適量
- きのこ お好きなだけ
- ドレッシング 大さじ3
- ブーケレタス 適量
作り方
-
1
なすの皮は全て剥いておく
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき
焼き目がつくまで焼く -
3
ついでにきのこも一緒に炒める
ブーケレタスの上にのせて
お好きなドレッシングかければ
完成!
コツ・ポイント
和風ドレッシングと相性抜群ですよ(・ω・)