ソース×ケチャップの黄金比。トーストが極上のお味になります。
このレシピの生い立ち
ちょっとご馳走になるトーストをつくりたくて黄金比のレシピを考えてみました。
材料
- 6枚切り食パン 1枚
- なす 1/2本
- マッシュルーム 1個
- ◇ブルドック中濃ソース 小さじ１
- ◇カゴメ トマトケチャップ 小さじ１
- カマンベールチーズ 20ｇ
- オリーブオイル 少々
作り方
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1
なすとマッシュルームは薄くスライスする。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、１を炒め、しんなりしたら、◇を加えさっと炒める。
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3
食パンにトマトケチャップ（分量外）を塗り２とカマンベールチーズをのせる。
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4
３をトースターでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
なすの代わりにピーマンやゆでたじゃがいもなどでもおいしくできます。
