なすのピリ辛ミートスパゲティ

市販のミートソースにオイスターソースを加えるだけで、深みとコクがアップしたパスタソースです。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります

材料

  1. スパゲティ 100g
  2. ミートソース缶 150g
  3. なす 40g
  4. にんにく 3g
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 富士オイスターソース 小さじ1
  7. O Hot 粗挽きトウガラシ 少々
  8. パセリ 適量
  9. パルメザンチーズ(粉チーズ) お好みで

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

    • なすのピリ辛ミートスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    [下ごしらえ]

    なすは1cm幅の半月切り、にんにく、パセリはみじん切りにする。

  3. 3

    スパゲティを表示時間通りに茹でる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくを炒め、なすを加えてさらに炒める。

  5. 5

    ④にミートソース缶、富士オイスターソース、O Hot粗挽きトウガラシを加えてソースを作る。

    • なすのピリ辛ミートスパゲティ作り方5写真
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    ③のスパゲティをさらに盛り、⑤のソースをかけ、パセリを飾り付け完成。

コツ・ポイント

簡単に味がグレードアップ!オイスターソースは、ミートソースだけでなく、トマトソース全般に応用できます♪

お子様や辛いのが苦手な方は、O Hot 粗挽きトウガラシを加えずに、作ってもOKです。

Tags:

O Hot 粗挽きトウガラシ / なす / にんにく / サラダ油 / スパゲティ / パセリ / パルメザンチーズ粉チーズ / ミートソース缶 / 富士オイスターソース

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