作り置きのミートソースでスキレットを使って美味しいグラタン出来ました( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
材料
- なす 1本
- トマト 1個
- ミートソース 400g
- パスタ 100g
- オリーブ油 大さじ1
- バター 20g
- 塩こしょう 少々
- とろけるチーズ お好みで
- 乾燥パセリ 少々
作り方
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1
なすは斜めに5mmに切り、トマトは、食べやすい大きに切ります。パスタを茹でます。
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2
ミートソースは
簡単♪完熟トマトのミートソース♥
レシピID:19594970
作り置きを使用しました。市販の物でもOK! -
3
フライパンを熱してオリーブ油を入れて、茹で上がったパスタとミートソースを軽く炒めておきます。
★混ぜ合わせるだけでもOK -
4
スキレットを熱してバターを入れて溶けたら、なすとトマトを入れて塩こしょうをします。軽く炒めたら周りに避けます。弱火です。
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5
真ん中に和えたパスタをのせます。
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6
とろけるチーズを、全体に振りかけて蓋をして弱火で3分！
蓋がないスキレットでしたら、アルミホイールを上にかければOKです -
7
チーズが溶けたら、乾燥パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
なすとトマトは炒め過ぎないように。グラタン皿で作る時は、なすとトマトをしっかり炒めてください。
火傷に注意⚠してくださいませ。
火傷に注意⚠してくださいませ。
