なすちーず

なすとチーズ。チーズをこんがりさせると見た目もOKです☆
このレシピの生い立ち
なすが広告の品で安かったので。

材料

  1. なす 大１本
  2. チーズ とろけるタイプ（今回はピザ用）
  3. クレイジーソルト 適量
  4. バジル（乾燥） 適量
  5. （あらびきコショウ※） あれば

作り方

  1. 1

    なすを大きめに切り水にさらす。

  2. 2

    なすの水気をきる。

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき（ほんの少しでOK）２を少し焼き目が付く程度に焼く。

  4. 4

    トースターの天板にアルミホイルをひき、３をのせチーズをのせクレイジーソルト・バジルをかける。

  5. 5

    あとはトースターでチーズがとろけて、こんがりきつね色になるまで焼いたら完成です☆

コツ・ポイント

特に難しいことはありません。

食べる時はしょうゆをお好みで☆

お酒のつまみにも☆

Tags:

なす / クレイジーソルト / チーズ / バジル（乾燥） / （あらびきコショウ※）

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