卵不使用のふわふわドーナツ♡
材料
- お豆腐 200g
- 強力粉 200g
- 砂糖 大さじ4
- ベーキングパウダー 小さじ3
- バター 30g
作り方
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1
強力粉にベーキングパウダーと砂糖をいれ、まぜる。
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2
バターを1分レンジにかけてとかしておく。
1に入れる。 -
3
1に豆腐を入れる。
よくまぜる。10等分してリング状に形を作る。
まるめるだけでもok. -
4
鍋かフライパンに油を入れ、中火と弱火の間くらいで狐色になるまで揚げる。片面の焼き色がついたらひっくりかえす。
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5
お好みで粉砂糖ふりかけて出来上がりです♡
さぁ召し上がれ♡
コツ・ポイント
焦げやすいので強火はだめです。
