ど定番！！豚バラ肉の甘味噌豚焼きお弁当

こんがりがっつり！！うちの定番料理☆豚バラ肉の甘味噌焼き！揉み込んでおけば当日焼くだけなので時短弁当☆ご飯がすすむおかずこのレシピの生い立ち豚バラブロックで塩豚を作るついでに、作るやつ

1. ・豚バラブロック(5㎝幅に切る) 8〜10枚ほど
2. ★お味噌 大さじ1
3. ★砂糖 大さじ1.5
4. ★みりん 小さじ1
5. ★酒 小さじ1
6. ★醤油 小さじ1/2
7. ★味の素 ひとふり

1. 1

   豚バラブロックを5㎝幅に切ります。2人分で8〜１０枚ほどジップロックのような袋に★をよく混ぜ切った豚肉をモミモミします

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   前日に漬けておけば、当日魚焼きグリルで焼くだけです焦げやすいので、弱火でじっくり両面こんがり焼ければ完成
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   副菜の「しいたけのチーズ焼き」も、豚肉を焼く隣で焼きます。しいたけに、溶けるチーズ、醤油ぽたぽたっとたらし焼きます
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   おかず・甘い卵焼き・しいたけのチーズ焼き

コツ・ポイント・しいたけのチーズ焼きを焼くときに、アルミホイルを少しくしゃくしゃにするとチーズや醤油が椎茸からこぼれません