どんぶりスパは見た目は美しくないけど、冷めにくい上に洗いものも減るんだー♪あれこれ気にしないで・笑
材料
- パスタ 100g
- バターかマーガリン 10g
- たらこ ほぐして大さじ1半位
- 牛乳 小さじ2(バターと約同量)
- マヨネーズ 小さじ半分
- 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ半〜1
- にんにく 1/2片
- 海苔や貝割れ等 適宜
作り方
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1
鍋にパスタのお湯を沸かします。そのお湯に当ててどんぶりに入れたバターを溶かします。
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2
パスタを茹でている間に、溶けたバターのどんぶりに他の材料を全て入れて混ぜ混ぜ。あ、にんにくはすりおろしてね。
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3
強いにんにく臭が苦手なら、バターを入れる前にどんぶりの底ににんにくの切り口をこすりつけて香りだけ残せばいいです。
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4
パスタが茹だったらどんぶりの中で豪快に混ぜ合わせて、好みのトッピングを散らせば完成。
コツ・ポイント
余り深く考えないことです。味付けだって本当はバターとタラコと麺つゆのみで十分なんですよ。