(´ڡ`)Yummy
このレシピの生い立ち
1日置くと味が馴染んでもっと美味しいです!
材料
- 薄力粉 80g
- ベーキングパウダー 小½
- ✩砂糖 60g
- ✩卵 2個
- ✩水 大2
- あんこ 適量
作り方
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1
薄力粉とベーキングパウダーをボウルに振るい入れ、✩も加えてよく混ぜ合わせる。
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2
テフロン加工のフライパンに、生地を大さじ2ずつ流し込み、とろ火で焼く。
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3
気泡が出たら裏返し、裏面も焼き色が着く程度に焼く。
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4
あんこ適量を中心にのせ、もう1枚の皮を被せる。
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5
端をぎゅっと押えて、形を整える。