混ぜるだけで簡単に本格的なフォンダンショコラが出来ます♡バレンタインに是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
バレンタインの予習用に作りました。
材料
- アルファベットチョコレート 100g
- バター 40g
- マーガリン 40g
- 薄力粉 30g
- ココア 大さじ3
- ★グラニュー糖 30g
- ★卵 2個
- ★酒 小さじ1
作り方
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1
チョコレート・バター・マーガリンを湯煎で溶かしながら混ぜます。
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2
[1]に★を加えて混ぜます。
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3
薄力粉とココアをふるいながらいれて混ぜます。これで生地は完成です♡
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4
型に流して170℃に余熱したオーブンで12分焼いて完成です！
コツ・ポイント
バター80gでも大丈夫です。
私は低カロリーにしたくてバターとマーガリンを半々にしました。
私は低カロリーにしたくてバターとマーガリンを半々にしました。
