超簡単!朝ごはんにもぴったりの三色丼ぶり♪ゆかりのシソ風味がさわやかで◎
このレシピの生い立ち
家にあるものを適当にあわせました・・・。
材料
- 納豆 1パック
- 長いも 約10センチ
- ゆかり 小さじ1
- 白ゴマ 適量
- 醤油 適量
- ご飯 1膳
作り方
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1
納豆に付属のダシとカラシを入れ混ぜる。
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2
長いもをすりおろし、醤油で味をつける。
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3
温かいご飯にゆかりと白ゴマを混ぜる。
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4
三色に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
納豆・長いも、それぞれに味がついているので、ゆかりを入れすぎないこと。しょっからくなってしまいます。
シソを刻んで入れたら、さらに彩りと風味がアップしてよいと思いますよー。
シソを刻んで入れたら、さらに彩りと風味がアップしてよいと思いますよー。